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カップ・ド・フォジェール カスティヨン・コート・ド・ボルドー 2015年 750ml
¥3,762
10%OFF
10%OFF
産地 フランス ボルドー 品種 メルロ種85%、カベルネ・フラン種10%、カベルネ・ソーヴィニヨン種5% 栽培・醸造 ステンレスタンク醗酵、60%1年使用のオーク樽にて、40%2年使用のオーク樽にて12ヶ月 容量 750ml 飲み口 飲みごろの辛口赤 サン・テミリオンでは今や人気実力とも確たる地位を築いたフォジェールが造るワイン。豊かな果実味に力強さもあわせ持つ。コンサルタントはミッシェル・ロラン氏が務める。 ワインスペクテーター90点、ジェームスサックリング92点
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Ch セネジャック オー・メドック 2018年 750ml
¥3,762
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種59%、メルロ種29%、カベルネ・フラン種7%、プティ・ヴェルド種5% 栽培・醸造 オーク樽熟成15ヶ月(新樽比率30%) 容量 750ml 飲み口 深みのある辛口赤 近年シャトー・タルボのリュスマン氏が所有してから著しく品質が向上したシャトー。深みのある香りで、その味わいは柔らかくて果実味に溢れるタイプです。 ワインアドヴォケイト90点~92点、ジェームスサックリング92点~93点
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Ch フラニス モンターニュ・サン・テミリオン 2014年 750ml
¥2,574
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 メルロ種 栽培・醸造 発酵と醸しは1ヶ月、熟成は一部フレンチオーク(50%新樽)、一部をタンクで18ヶ月 容量 750ml 飲み口 エレガントな辛口赤 フラニス(FLAUNYS)とはケルトの言葉で「パラダイス(天国)」を意味します。ラベルに描かれているカップはサンテミリオンの教会にある聖杯のフレスコ画にインスパイアされたものです。畑はモンターニュ サンテミリオンの南西部、ラランド ポムロールに近い場所にあります。醸造は区画ごとに行います。発酵と醸しは1ヶ月、熟成は一部フレンチオーク(50%新樽)、一部をタンクで18ヶ月行います。黒い果実のアロマに樽熟成によるバニラ、スパイスの香りが混ざり合っています。非常に丸みのあるしなやかな口当たり、熟した黒い果実の要素とシルクのようになめらかなタンニンが素晴らしく調和しています。樽熟成からくる余韻が印象的です。
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シャペル・ド・ポタンサック メドック 2014年 750ml
¥2,376
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 メルロ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種27%、カベルネ・フラン種3% 栽培・醸造 容量 750ml 飲み口 バランスの良い辛口赤 レオヴィル・ラス・カーズを所有するドロン家が手掛けるシャトー ポタンサックのセカンドワイン。2002VTが初リリースです。伝統的な方法で造られたフレッシュでしなやか、非常にバランスのとれたワインです。熟成による落ち着きが出て、柔らかな口当たり、きめ細かなタンニンが心地よく感じられます。畑の下層土は主に石灰岩、表土は粘土と砂利、一部はかなり砂利が多い土壌となっています。
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Ch ラ・ゴレ メドック 2012年 750ml
¥1,782
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 メルロ種 栽培・醸造 100%除梗し、コンクリートタンクで発酵、熟成は樽とコンクリートタンク 容量 750ml 飲み口 バランスの良い辛口赤 メドックの中心部、ベガダン村に拠点を置く家族経営のシャトー。1937年にラフォルグ家によって設立されました。2009年に現在のオーナーに引き継がれました。土壌は粘土石灰質と珪土(砂と砂利)、平均樹齢は35年です。栽植密度は高く1ha当たり6,600本~8,300本です。収穫は手摘みで行い、選果テーブルで選別します。100%除梗し、コンクリートタンクで発酵させます。熟成は樽とコンクリートタンクで行います。レッドベリーやなめし皮、スパイスの要素が混ざり合い、丸みがあり、非常にしなやかな口当たりです。この価格では考えられない選果テーブルを行っているということで、2012年ながら綺麗な果実味が残っています。
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Ch コート・モンペザ コンポステル カスティヨン・コート・ド・ボルドー 2008年 750ml
¥2,970
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 メルロ種70%、カベルネ・フラン種20%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10% 栽培・醸造 ステンレス発酵、オーク樽熟成12ヶ月(新樽比率20%) 容量 750ml 飲み口 飲みごろの辛口赤 著名なコンサルタントのドゥルノンクール氏がコンサルタントし、完全手摘み収穫や除梗前後2度の選果など拘りの手法でワインを造る生産者。果実の厚みと滑らかさを併せ持つワイン。
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Ch クル・デュ・パン ボルドー ブラン 2022年 750ml
¥1,584
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 ソーヴィニヨン・ブラン種 栽培・醸造 サスティナブル、ステンレス発酵、熟成 容量 750ml 飲み口 爽やかな辛口白 パインやモモのふくよかなアロマ。口当たりはフレッシュで爽やかな味わい。堆肥や有機肥料を活用した自然に優しいワイン造りを実践したワイナリーです。
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Ch ラ・コサード サント・クロワ・デュ・モン 2019年 750ml
¥3,267
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 セミヨン種 栽培・醸造 天然酵母、コンクリートタンク発酵・24ヶ月熟成 容量 750ml 飲み口 極甘口 セミヨンは100%貴腐ブドウを使用。黄金に輝く色合いで、口に含むとフレッシュな酸と柑橘系のフルーツの甘さが調和しています。果実味いっぱいのボルドー甘口白ワインです。
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Ch クーテ ソーテルヌ 2009年 750ml
¥9,405
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 セミヨン種75%、ソーヴィニヨン・ブラン種23%、ミュスカデル種2% 栽培・醸造 容量 750ml 飲み口 極甘口 ソーテルヌ最古のドメーヌの1つとして知られ、1855年の格付でプルミエ・グラン・クリュに認定された著名なシャトー。ソーテルヌの中でもフレッシュでいきいきとしたキレのある酸が特徴。パーカー96点。
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Ch ピュイグロー フラン・コート・ド・ボルドー 2016年 750ml
¥2,822
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 メルロ種80%、カベルネ・フラン種15%、マルベック種5% 栽培・醸造 12~16ヶ月(新樽33%残り1年使用樽) 容量 750ml 飲み口 バランスの良いフルボディの辛口赤 ボルドーを代表する銘醸、「ル・パン」や「パヴィ・マカン」など右岸のトップシャトーを手掛けるティエンポン一家。実は、リーズナブルなワインも手掛けており、コート・ド・フランで生み出したピュイグローはあまりにも有名な代表作。フランソワ・ティエンポン氏は「ヴュー・シャトー・セルタン」のオーナーでもあります。 1983年のファースト・ヴィンテージより評論家に絶賛されている人気シャトーです。ジェームス・サックリング94点。飲み頃の旨みが楽しめます。
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アルテ・エゴ・ド・パルメ マルゴー 2019年 750ml
¥16,500
産地 フランス ボルドー 品種 メルロ種51%、カベルネ・ソーヴィニヨン種40%、プティヴェルド種9% 栽培・醸造 ビオディナミ、タンク発酵、16~18ヶ月樽熟成(新樽比率25~40%) 容量 750ml 飲み口 タンニンとしなやかさのある辛口赤 マルゴー地区の中心部にあり、格付けは3級でありながらも、シャトー・マルゴーに匹敵すると言われているシャトー・パルメが手掛けるセカンドラベルがアルテ・エゴ・ド・パルメ。 メドックの中でもメルローの比率が高いのが特徴で、ポムロールのような豊満さや肉付きの良さ、しなやかさを兼ね備える非常に滑らかな口当たり。 名前の「アルテ・エゴ」とはラテン語で「分身、無二の親友」の意味を指し、単なるセカンドラベルではない、その名が示す通りファーストラベルと対をなす表裏一体のワインです。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏より「パルメは文句なしにマルゴーで最も人の心を離さないワインの1つをつくっている」と称賛されています。 カシスやブラックベリーなどの黒系果実の香りが広がり、スミレ、チョコレートなどのニュアンスが感じられます。ベルベットのような滑らかな舌触りに程良い酸味、豊富ながらも繊細なタンニンが調和した豊かで深みのある味わい。 ワインアドヴォケイト91点
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Ch キャップ・サン・ジョルジュ サンジョルジュ・サン・テミリオン 2015年 750ml
¥4,455
10%OFF
10%OFF
産地 フランス ボルドー 品種 メルロ種主体、カベルネ・フラン種 栽培・醸造 タンク発酵、一部を新樽、残りは古樽で約16ヶ月熟成 容量 750ml 飲み口 品のある辛口赤 クロワ・ムートンをはじめボルドーの様々なシャトーを所有する新進気鋭の醸造家、ジャン・フィリップ・ジャヌックスが2014年から所有しています。畑面積は19ha、栽植密度は5500~6600本/ha、平均樹齢は30年です。土壌は粘土とチョーク、全体の12haが南向き、残りの7haが南西向きです。収穫した葡萄は破砕せずに発酵タンクに入れます。発酵は28度に温度コントロールしながら25日から30日間、発酵中1日に1度のルモンタージュを行います。一部を新樽、残りは古い樽に入れ約16ヶ月熟成させます。ブラックベリーや樽熟成による甘いバニラのアロマがバランスよく混ざり合っています。ボリュームのある口当たり、しっかりとした骨格、タンニンが全体を支えています。
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サルジェ・ド・グリュオ・ラローズ サン・ジュリアン 2019年 750ml
¥5,940
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種、メルロ種、カベルネ・フラン種 栽培・醸造 コンクリートタンクと木桶で発酵、マロラクティック発酵を経て、フレンチオーク樽で14ヶ月熟成。 容量 750ml 飲み口 ボルドーの王道スタイルな辛口赤 サン・ジュリアンきっての人気を誇るシャトー・グリュオ・ラローズのセカンドワイン。毎年品質も安定しており、果実のボリュームと繊細なタンニンが質の高さを感じさせます。樹齢約25年。若樹のブドウを中心に、時にファーストの厳しい選果から外れたブドウをブレンドして仕立てられます。豊かな果実味を持ち、充分な酸による均整の取れた豊かな味わいが特徴で、エレガントながらもしっかりとしたボディ。魅惑的な果実のアロマと品のある味わいはファーストそのままに、若いうちから愉しめるスタイルが魅力です。
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エール・バイ・クリネ ポムロル 2014年 750ml
¥2,178
10%OFF
10%OFF
SOLD OUT
産地 フランス ボルドー 品種 メルロ種 栽培・醸造 オーク樽熟成12ヶ月 容量 750ml 飲み口 バランスの良い辛口赤 偉大なワインを生むボルドー右岸の産地、ポムロルを代表するワイナリー、シャトー・クリネが作るカジュアルワイン。メルロ由来の果実味が広がるワインです。
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Ch ボーモン オー・メドック 2011年 750ml
¥3,465
10%OFF
10%OFF
SOLD OUT
産地 フランス ボルドー 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種52%、メルロ種45%、カベルネ・フラン種3% 栽培・醸造 サスティナブル、オーク樽熟成14ヶ月(新樽比率33%) 容量 750ml 飲み口 熟成感が楽しめる辛口赤 サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン〜美しい山〜」と呼ばれていました。現在、その壮麗な姿を誇る城は1854年に当時の所有者だった、ボナン氏によってルネサンス様式を用いて建てられました。オーナーはその後数々の変遷があり、その名声も一時期低迷していました。しかし1979年にオーナーとなったソウラ氏は大規模な資本投入、醸造や熟成設備の刷新や畑の整備を行い、かつての名声の復興に努めました。現在は1986年に経営権を獲得したGMFがシャトー運営。1979年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、かつての名声を取り戻しトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。自然環境を大切にした栽培を目指すサスティナブル農法を実践し、テラ・ヴィティスの認証を得ています。 比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。女性的な作りで、シルキーなスタイルです。タンニンはまろやかであり、愛らしくフィネスが感じられます。熟成した2011年が入荷しました。
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ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー サン・テミリオン グラン・クリュ 2020年 750ml
¥7,425
10%OFF
10%OFF
産地 フランス ボルドー 品種 メルロ種、カベルネ・フラン種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、マルベック種 栽培・醸造 新樽比率100%で18〜20ヶ月熟成 容量 750ml 飲み口 エレガントな辛口赤 ガレージワインの先駆者でありサン・テミリオンのスーパースター、ヴァランドロー。セカンドワインでしたが、1997年以降は独立したワインとしてリリースされています。新樽比率100%で18〜20ヶ月熟成。パーカー91点〜93点。
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Ch ラフォリ・ペイラゲ ソーテルヌ 1/2 2001年 375ml
¥5,643
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 セミヨン種90%、ソーヴィニヨン・ブラン種8%、ミュスカデル種2% 栽培・醸造 樽発酵18日~30日間 新樽率60% 18ヶ月~20ヶ月樽熟成。新樽、1年落ち、2年落ち。 容量 375ml 飲み口 華やかな極甘口白 13.5% 1913年にコルディエ家がこの地を買い取り、現在ではソーテルヌ村でも指折りの高品質なワインを生み出すシャトーとして評価を得ています。コクのあるハチミツのような甘口白ワインで、豊潤さと優美さ、熟成感が合わさる満足度の高いワインです。パーカー92点。
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Ch ポンテ・カネ ポイヤック 2020年 750ml
¥20,295
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種60%、メルロ種32%、カベルネ・フラン種4%、プティヴェルド種4% 栽培・醸造 ビオディナミ、50%の新樽、35%のコンクリートアンフォラ、15%の1年樽で熟成。 容量 750ml 飲み口 品のある辛口赤 左岸で初めてビオディナミの認定を受け、アンフォラやコンクリートタンクによる熟成など革新的な製法を推し進め、格付け第五級のなかでも異彩を放つ存在のシャトー・ポンテ・カネ。ワイン・アドヴォケイトでも過去に100点満点の評価を獲得するなど、5大シャトーに迫るハイパフォーマンスワインとしての地位を確立しています。50%の新樽、35%のコンクリートアンフォラ、15%の1年樽で熟成。パーカー92点+。
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Ch ソシアンド・マレ オー・メドック 1998年 750ml
¥14,850
10%OFF
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産地 フランス ボルドー 品種 メルロ種56%、カベルネ・ソーヴィニヨン種43%、プティヴェルド種1% 栽培・醸造 ステンレスタンクとコンクリートタンクで約15〜25日間発酵、その後新樽100%のフレンチオークで約12ヶ月間熟成 容量 750ml 飲み口 熟成感が楽しめる辛口赤 1969年に荒廃していたシャトーをジャン・ゴートロー氏が購入したことに始まります。彼は、ソシアンド・マレをメドック格付け外シャトーの中で最も美しいワインとすることに尽力した人物。ステンレスタンクとコンクリートタンクで約15〜25日間発酵、その後新樽100%のフレンチオークで約12ヶ月間熟成させました。骨格のしっかりとしたワインで、なおかつエレガントさも兼ね備えたワインです。パーカー88点。
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Ch ベルナドット オー・メドック 2016年 750ml
¥2,871
10%OFF
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SOLD OUT
産地 フランス ボルドー 品種 メルロ種56%、カベルネ・ソーヴィニヨン種43%、プティヴェルド種1% 栽培・醸造 2020年化学肥料を使用せず環境負荷を軽減する持続可能な農法にスイッチし、高環境価値農業生産者HVE3の認定を受けている。 マロラクティック発酵後、フレンチオーク樽で12~18ヶ月熟成(新樽1/3、1年樽1/3、2年樽1/3) 容量 750ml 飲み口 王道のボルドースタイルな辛口赤 1997年、ボルドー・メドックの「スーパーセカンド」として名高い第2特別級『シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド』のランクザン夫人がこのシャトーを取得。その後2007年からは『シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド』と共にシャンパーニュの大手メゾン『ルイ・ロデレール』社の傘下に入り、2012年からは香港の免税事業などを手掛けるキング・パワー・グループの所有となった。チーフワインメーカーのギョーム・モット、リシャール・ガンディアガは醸造コンサルタントとして『シャトー・アンジェリュス』(2012年にサン・テミリオンの「プルミエ・グラン・クリュ クラッセA」に格上げされ大きな話題となった)のオーナーであるユベール・ド・ボウアール氏を迎えるなど、更なる品質向上に取り組んできた。 しっかりとした骨格とタンニンを持ち、フレッシュさとエレガンスが際立つ造り。
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Ch カンピヨ メドック 2007年 750ml
¥2,574
10%OFF
10%OFF
産地 フランス ボルドー 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種48%、メルロ種48%、プティヴェルド種2%、カベルネ・フラン種2% 栽培・醸造 フレンチオークで12ヶ月熟成 容量 750ml 飲み口 熟成感が楽しめるボルドー辛口赤 サン・ジュリアン村の著名シャトー、ブラネール・デュクリュの総支配人を務めるジャン・ドミニク・ヴィドー氏が、栽培のスペシャリストである長年の友人と共に、生まれ故郷、バ・メドックのサン・ジェルマン・デストゥイユ村にて2005年より始めた新しいプロジェクト。カベルネ・ソーヴィニヨン種48%、メルロ種48%、プティヴェルド種2%、カベルネ・フラン種2%をフレンチオークで12ヶ月熟成させた飲み頃ワイン。