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グレンバーギー 2007 15年 エディション スピリッツ ファースト エディションズ 54.7° 700ml
¥26,070
産地 スコットランド スペイサイド 容量 700ml 度数 54.7度 タイプ ウィスキー 「オールド・モルト・カスク=OMC」シリーズで有名なハンターレイン社の子会社で、アンドリュー・レイン氏が手掛ける「エディション スピリッツ社」。同社のメインブランドである「ファースト エディションズ」シリーズは、「初版」を意味し、有名な著者の本などでは、その初版にプレミアが付くことがあり、そのように評価されプレミアが付くようになりたいとの思いから生まれました。本家ハンターレイン社メインブランドのオールド・モルト・カスク(OMC)シリーズは、50%でのボトリングにこだわりを持っていますが、ファースト エディションズはカスクストレングスで仕上げることにより、樽や蒸留所の個性をよりダイレクトに飲み手に届けることを目指しています。 スペイサイド地区でも屈指の人気を誇るトップ蒸留所グレンバーギーを樽出し、かつ15年という熟味が乗ってくるタイミングでボトリングした文句なしの1本といえるでしょう。モルトファンなら手元に置いておいて損はないボトル、わずかに90本の限定商品。 生産本数:202本 カスクタイプ:バーボンバレル 蜂蜜やバニラアイスクリーム、オレンジの花の、ふくよかで甘く円熟した香り。トフィーやミルクチョコレートのニュアンスに、キーライムパイをほのかに感じる味わいから甘口のフィニッシュへと続く。
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キャメロンブリッジ 1992 30年/ダグラスレイン オールドパティキュラー 48.2° 700ml
¥32,450
産地 スコットランド ローランド 容量 700ml 度数 48.2度 タイプ ウイスキー 1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しています。 キャメロンブリッジは元々ブレンダーであり、古くから良質なグレーンを保有し、特に貴重な長期熟成グレーンのリリースには目を見張るものがあります。このボトルは、ブラックラベルでナチュラルカスクストレングスという特別仕様で、熟成感を味わいたい方に持ってこいの貴重なウイスキーです。生産本数:269本 日本入荷90本 カスクタイプ:リフィルバレル 香り: 古書図書館のような雰囲気の中に、乾燥した穀物、かろうじて砂糖の甘さが感じられる。 味わい: すばらしく甘美にバニラと柑橘類が混ざり合い、その上から花のコーニュコピア(飾り)が包み込む。 フィニッシュ: 温かなココアのあとから、ほのかなスパイス、シリアル、最後にバニラファッジがやってくる。
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カリラ 2012 10年/ダグラスレイン オールド パティキュラー 48.4° 700ml
¥19,470
産地 スコットランド アイラ島 容量 700ml 度数 48.4度 タイプ ウイスキー 1948年スコットランド、グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しています。 同社は先代よりアイラ島にゆかりがあり、アイラモルトといえばダグラスレインと言っても過言ではないほど、良質なアイラモルトのリリースに非常に定評があります。年々リリースが稀になるボトラーズのアイラモルトなだけに、ぜひとも出会った時に押さえておきたいものです。生産本数:359本 日本入荷120本 カスクタイプ:リフィルホグスヘッド 香り: 最初は甘い大麦の香りがするが、奥底に強い医薬品のようなニュアンスが感じられる。 味わい: 石炭の粉、土っぽさ、ピートスモークがはじける。 フィニッシュ: 海岸の塩気が長く続き、バーベキューミートと焦がしたオークが残る。
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ザ・ゴールドロンズ/ダグラスレイン ブレンデッドモルト 46.2° 700ml
¥9,790
産地 スコットランド キャンベルタウン 容量 700ml 度数 46.2度 タイプ ウイスキー ザ・ゴールドロンズ キャンベルタウンモルト スコッチウイスキーは、キャンベルタウンの西海岸にある暗く嵐のような入り江の名前を冠したもので、ゲール語で「嵐の湾」を意味します。その入り江のきめ細やかできれいな砂地に足を踏み入れると、まるで時代をタイムスリップしたかのよう。そこでは蜘蛛が懸命に巣を張り、かつてキャンベルタウンをスコットランドのウイスキーの首都と誇りたらしめた、長い間失われていた蒸留所の幻影をいたるところで感じることができるはず。 「ゴールドロンズ」は数ある蒸留所の中でも絶大な人気を誇るスプリングバンクと根強いファンがいるグレンスコシアのみを使用したなんとも豪勢なキャンベルタウンブレンデッドモルトです。 香り:海風、穏やかなスモーク、マヌカハニー、ほのかに乾燥した海藻の香りが開く。 味わい:まずは海らしい風味が感じられ、甘いショートブレッド、乾いたオーク、グリストのシリアル感へと広がりを見せる。 フィニッシュ:はっきりとスパイスを感じるフィニッシュは、スモーク、マダガスカル産バニラやシナモンパンケーキを思わせる。
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ハンターレイン オールド・モルト・カスク リンクウッド 2010年 13年 50° 700ml
¥21,780
SOLD OUT
産地 スコットランド スペイサイド 容量 700ml 度数 50度 タイプ ウィスキー 2013年設立、アイラシングルモルト「スカラバス」と魅力的なブレンデッドモルト「ジャーニー・シリーズ」が人気で、また最近はアイラ島9番目の蒸留所「アードナッホー」もファーストボトリングをリリースし、何かと話題が尽きることのない「ハンターレイン(以下HL)」社。中でもHL社の看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズは、厳選された質の高さゆえ非常に人気を博し、モルト愛好家から確固たる支持を得ております。 旧ダグラスレイン社で1998年に始まったハンターレイン社の看板ブランド「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが昨年25年を迎えました。2018年の20周年の時と同様、シリーズ誕生の際の初期のボトルデザインで、25種類の特別記念ボトルがリリースされました。 カスクタイプ:シェリーバット 生産本数:762本 香り:バターショートブレッド、バニラ、レッドベリー 味わい:スイートアップル、バタートースト、穏やかなスパイス フィニッシュ:ペッパーがいつまでも感じられる長いフィニッシュ
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ゴードン&マクファイル コニサーズチョイス ウッドフィニッシュ オルトモア 2009 13年 サンジョセフフィニッシュ 45° 700ml
¥28,490
SOLD OUT
産地 スコットランド スペイサイド 容量 700ml 度数 45度 タイプ ウィスキー 1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。ウイスキーができた瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つと言ったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 GMと言えばそのクオリティの高さで話題になることが多い「コニサーズチョイス」、その中でも知る人ぞ知る「ウッドフィニッシュ」が極稀にリリースされております。 今回は、シリーズ初登場となる「オルトモア」、しかもローヌ有数の生産者として名高い「ギガル」の樽が使用された逸品です! ワイン樽にイメージしがちなネガティブな要素がなく、華やかで素敵な香りに魅了される人が多い、この人気シリーズ。初銘柄で著名なワイン樽ということ、日本入荷も「限定156本」となっており、お見逃しのないようお願いいたします。 カスクタイプ:リフィル バーボンバレル ファーストフィル ギガルサンジョセフカスクで3年フィニッシュ 香り:レッドカラントがリンゴやバニラファッジと合わさる。かすかなドライストロベリーがジンジャーのニュアンスとともに前面にやってくる。 味わい:甘くクリーミーなラズベリーがオレンジへと変化し、やわらかなペッパーや熟したオークとともにリッチなミルクチョコレートが広がる。 フィニッシュ:ブラックカラントを伴い、スパイスの余韻が続くたっぷりとした長いフィニッシュ。
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Ch ブルイユ シングルモルト ル・ブルイユ フィニシオン シェリー 46° 700ml
¥9,020
産地 フランス ノルマンディー 容量 700ml 度数 46度 タイプ ウイスキー カルバドスの名門「シャトードブルイユ」がノルマンディーの自社にて2017年から蒸留を開始したシングルモルト「ル ブルイユ」。 原料の大麦はゴールデンプロミスのみを使用、製麦はフロアモルティング、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留、ブルイユのシャトーのセラーで熟成など、「ル ブルイユ」は生産効率よりも品質を重視した伝統的な製法が貫かれておりますが、今回の商品はオロロソのシェリー樽でフィニッシュされたアイテムです。 ゴールデンプロミスとシェリー樽といえばスペイサイドにある世界的に有名な蒸留所が思い浮かびますが、この商品の味わいも本格的で、2024年のワールド・ウイスキー・アワード(WWA)において、シングルモルトのノンエイジ部門で最優秀金賞を受賞しました。