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ドメーヌレゾン メリメロ ブラン 750ml
¥1,595 税込
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産地 日本 北海道
品種 ナイアガラ種64%、デラウェア種36%
栽培・醸造
容量 750ml
飲み口 フルーティーなやや甘口白
ドメーヌレゾンは、人間と自然が共存できる環境でのワイン造りを目指しています。ヤギを飼育し、ヤギが草を食べ、排泄物を発酵させ堆肥にします。ワイン発酵後の澱や搾りかすをヤギの堆肥と共に土に入れることで微生物の活性化を促し、持続可能なエネルギーの循環をおこしています。「サスティナブル」を運営の中核に据え、ワイン造りに自然の力を活かしています。
「メリメロ」は、仏語で「盛り沢山」という意味。明るく輝き溢れる、わずかなグリーンイエローのやや甘口フルーティーな白ワインです。摘みたてのマスカットをほおばったような清涼感を伴う甘い香りが特徴。口中に溢れる果実感、やや控えめながらも凛とした酸、アフターに広がる上品なアロマが心地よい味わいのワインです。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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