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ドミニオ・デ・プンクトゥン ベインテミル レグアス ラ・マンチャ ２０２２年 ７５０ｍｌ
¥1,881税込
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産地 スペイン ラ・マンチャ
品種 シャルドネ種、ヴィオニエ種、ビウラ種
栽培・醸造 ヴィーガン、ビオロジック、ステンレスタンクで２１日間果皮と共に醗酵
容量 ７５０ｍｌ
飲み口 華やかなオレンジワイン
標高７５０メートル以上の高地に１１０ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。もともとは栽培農家でしたが、２００６年、４代目にあたる若い兄妹がワイナリーを立ち上げました。有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。
標高８００メートルの自社畑の白ブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のオレンジワイン。熟したアプリコットやオレンジの皮を想わせるアロマに滑らかなタンニンと酸を感じます。
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