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ディコンヌ ムルソー レ・ナルヴォー 2020年 750ml

¥10,450 税込

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産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ種
栽培・醸造 サスティナブル、ステンレスタンクで発酵後、アリエ産オーク熟成(新樽比率20%)
容量 750ml
飲み口 ムルソーらしさのある辛口白

 1919年にピエール氏により設立。同氏はムルソーの畑からワイン栽培を始めましたが、非常に表土が薄いため大変な苦労をしたことからオーセイ・デュレスの村の畑も購入しました。畑の隣には石灰岩がむき出しになっていて、そのすぐ近くには石切り場の跡もみることができます。
 ムルソー・ナルヴォーの畑の中でも標高300m近い下部の斜面に0.77haを所有しています。葡萄の樹齢は平均35年。収穫は手摘み。年間生産4.500本。標高の高いナルヴォーの畑の特色が良く出た、軽やかながらもむっちりとした果実感、そしてナッツのような香りとふくよかな味わい、そして美しい酸が特徴の1本。

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