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フランツ・ソーモン ヴァン・ド・フランツ コロンバール ヴァン・ド・フランス ２０２２年 ７５０ｍｌ
¥3,905 税込
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産地 フランス ロワール
品種 コロンバール種
栽培・醸造 ビオロジック、エコセール、天然酵母、タンクで発酵・マロラクティック発酵・熟成 濾過あり・無清澄 SO２極少量
容量 ７５０ｍｌ
飲み口 爽やかな辛口白
フランツ・ソーモンは２００２年からワイン造りを始めた醸造家で、今ではドメーヌだけの生産量では足りなく２００９年からネゴシアンの会社アン・ソーモン・ダン・ラ・ロワールを設立し、意欲的に活躍しています。
粘土石灰土壌に植わるコロンバール種をステンレスタンクなど複数容器で発酵・熟成させました。輝きのあるグリーンイエロー色、ライムや二十世紀梨、黄色リンゴのフレッシュな香りを感じます。ドライなアタックにスッキリとした口あたりで、のど越し良くミネラルと塩味が感じられる味わいで、グレープフルーツピールの苦みがアクセントとなっています。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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