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Ｃｈ ソシアンド・マレ オー・メドック １９９８年 ７５０ｍｌ
¥16,500 税込
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産地 フランス ボルドー
品種 メルロ種５６％、カベルネ・ソーヴィニヨン種４３％、プティヴェルド種１％
栽培・醸造 ステンレスタンクとコンクリートタンクで約１５〜２５日間発酵、その後新樽１００%のフレンチオークで約１２ヶ月間熟成
容量 ７５０ｍｌ
飲み口 熟成感が楽しめる辛口赤
１９６９年に荒廃していたシャトーをジャン・ゴートロー氏が購入したことに始まります。彼は、ソシアンド・マレをメドック格付け外シャトーの中で最も美しいワインとすることに尽力した人物。ステンレスタンクとコンクリートタンクで約１５〜２５日間発酵、その後新樽１００%のフレンチオークで約１２ヶ月間熟成させました。骨格のしっかりとしたワインで、なおかつエレガントさも兼ね備えたワインです。パーカー８８点。
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