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バルデスピノ プロメサ モスカテル １７° ７５０ｍｌ
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産地 スペイン アンダルシア
品種 モスカテル種
容量 ７５０ｍｌ
度数 １７度
タイプ シェリー 甘口
スペイン南西部のヘレスを中心に作られるシェリー酒。その最も歴史あるボデガのひとつがバルデスピノ社です。１３世紀からワイン作りを始めて以来、何世代にもわたる家族経営によって育まれた個性と品質、最高級のオリジナリティと呼ぶにふさわしい芳香と味わいを持ち、移り行く時の流れの中でも、変わることはありません。１９９９年にホセ・エステベス社の傘下に入った後も依然としてていねいな品質管理は変わらず、ますますその人気を高めているブランドです。食前酒から、味わうためのお酒に。シェリーの新しい楽しみがここから始まります。
日本では「マスカット」としてなじみのある、モスカテル種のブドウを原料にしたタイプ。ハチミツと柑橘系のフルーツがブレンドされたような、甘さとフレッシュさの完璧なバランスを楽しめる１本で、コクのある甘口です。平均熟成年数は１０年。もともと生産量が多いタイプではないので、シェリーの中でも珍しい商品です。
■ワイン・アドボケイト誌90点
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