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タキザワワイナリー デラウェア オレンジ ２０２５年 ７５０ｍｌ
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産地 日本 北海道
品種 デラウェア種
栽培・醸造 天然酵母
容量 ７５０ｍｌ
飲み口 華やかでほどよい苦みのオレンジワイン
三笠市達布地区のワイナリー。２００４年から開墾し、化学肥料はもちろん、農薬、殺虫剤、酸化防止剤等も極力使用せず、発酵も全て野生酵母のみで行なっています。自然環境を大切に、多様な植物、生物との共生をはかり、からだに優しい、自然の持つ力強い生命力を感じるワインを目指しています。
余市町産デラウェアを使用した辛口のオレンジワインです。タキザワワイナリーの定番商品としてご好評いただいている一本で、2025年もデラウェアらしい華やかな果実味と穏やかなタンニン、軽やかな飲み心地に仕上がりました。食事に寄り添うバランスの良さが魅力で、さまざまなシーンで気軽にお楽しみいただけます。暑い季節には冷蔵庫でしっかり冷やして爽やかに、寒い季節には15度前後で、醸し由来の果実味とコクをより豊かに感じながらお楽しみください。
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