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ドメーヌ・オーリオル アトラプ・モワ・シ・テュ・プー ヴァン・オランジュ ヴァン・ド・フランス 2025年 750ml

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産地 フランス ラングドック
品種 ソーヴィニヨン・ブラン種40%、ミュスカ種30%、ヴィオニエ種15%、グルナッシュ・ブラン種15%
栽培・醸造 ビオロジック、ステンレスタンクで10日マセラシオン発酵、6ヶ月熟成
容量 750ml
飲み口 爽やかな辛口オレンジ

 1940年代からラングドックでブドウ栽培を続け、2000年に3代目クロード・ヴィアラードが継承して設立されたレ・ドメーヌ・オーリオル。ビオロジック栽培(ECOCERT認証)の契約畑で育つ平均樹齢20年のソーヴィニヨン・ブラン40%、ミュスカ30%、ヴィオニエ15%、グルナッシュ・ブラン15%を用い、10日間のマセラシオン発酵後、6ヶ月熟成で仕上げた一本。アロマティックな香りと心地よいタンニン、果実味と旨みが溶け合う南仏らしいオレンジワインです。ラベルのハリネズミは17世紀作家ラ・フォンテーヌの寓話がモチーフになっています。

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