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ポール・マス ピクプール・ド・ピネ 2024年 750ml

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産地 フランス ラングドック
品種 ピクプール種
栽培・醸造 サスティナブル、ステンレスタンク発酵・熟成
容量 750ml
飲み口 キリっとした辛口白

 南仏ラングドックを代表するスターワイナリーであり、17のドメーヌと50品種以上を擁し、“ラグジュアリーを日常に。”という哲学のもと多様なテロワールを現代的感性で表現するドメーヌ・ポール・マス(創業者ジャン・クロード・マス氏)によって造られる「ピクプール・ド・ピネ」は、ピクプール100%をステンレスタンクで発酵・熟成させることで、レモンや青リンゴの爽やかな香りが広がり、海風を思わせるミネラル感ときりりとした酸が際立ち、南仏らしい日照と海からの風が育んだ透明感のある味わいが、牡蠣や貝、魚料理と抜群に寄り添う、爽快な辛口白ワインです。

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