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コト・デ・ゴマリス ザ・フラワー・アンド・ザ・ビー トレイシャドゥーラ リベイロ ２０２４年 ７５０ｍｌ
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産地 スペイン ガリシア
品種 トレイシャドゥーラ種
栽培・醸造 ビオディナミ、ステンレスタンク発酵・熟成６ヶ月
容量 ７５０ｍｌ
飲み口 爽やかな辛口白
リベイロのクオリティを世界に知らしめたパイオニア、コト・デ・ゴマリスが手がけるワイン。秘境ガリシアの地ブドウ“トレイシャドゥーラ”の魅力をまっすぐに伝える一本です。ビオディナミ農法で育てられた葡萄を100％使用し、ステンレスタンクで発酵・6カ月熟成することで、品種本来の華やかな香りとピュアな果実味、心地よい酸がいきいきと広がる透明感のある味わいに仕上がっています。リベイロの清らかなミネラル感と、自然な造りならではの軽やかさが調和した、食事にも寄り添う爽やかな白ワインです。
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