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キンタ・ヴァレ・ダルデイア ジップ・ホワイト ドゥロ ２０２４年 ７５０ｍｌ
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産地 ポルトガル ドゥロ
品種 アルヴァリーニョ種７０％、ゴウヴェイオ種２０％、ヴィオジーニョ種１０％
栽培・醸造 ステンレスタンク発酵・熟成
容量 ７５０ｍｌ
飲み口 バランスのよい辛口白
ポルトガル・ドウロ地方の秘境「アッパードウロ」から届いた、フレッシュで華やかな白ワイン。標高６００mの片岩土壌で育ったアルヴァリーニョを主体に、ゴウヴェイオとヴィオジーニョをブレンド。ステンレスタンクで発酵・熟成することで、ブドウ本来のピュアな果実味とミネラル感を引き出しています。トロピカルフルーツや熟した桃、シトラスの香りが広がり、口当たりは爽やかで軽快。魚介のカルパッチョやレモンを効かせたパスタと合わせれば、食卓が一気にポルトガルの風に包まれます。
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