ヴァンサン・ルグー ヴォーヌ・ロマネ ２０２２年 ７５０ｍｌ
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産地 フランス ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール種
栽培・醸造 ビオロジック、１００%除梗、天然酵母、新樽２５%、１～５回使用樽７５%で１６ヶ月熟成、無濾過
容量 ７５０ｍｌ
飲み口 エレガントな辛口赤
DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）で8年間にわたり栽培から醸造まで幅広く携わったヴァンサン・ルグーが、その経験を余すことなく注ぎ込んだ一本です。祖父・父と三代にわたりDRCに勤めた家系に生まれた彼は、グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当し、2005年の偉大なヴィンテージでも中心的役割を果たした実力者。2006年に独立して実家のドメーヌを継承すると、土壌改良から取り組み、2008年より自社元詰めを開始。翌年からビオロジック栽培へ移行し、2010年には完全ビオロジックを確立しました。DRCで培った“観察を何より重んじる”哲学を軸に、エキス感豊かでありながら決して重くならない、上品で透明感のあるスタイルを追求しています。ヴォーヌ・ロマネの本品は、「マジエール・バス」と「オー・ドシュ・ド・ラ・リヴィエール」より樹齢30～70年のVV の2区画（計0.5ha）から収穫。新樽25％、1〜5回使用樽75％で16ヶ月熟成され、華やかな香りとしなやかな果実味、シルクのような質感が見事に調和した、ルグーの真価を感じられる仕上がりです。
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