コルテーゼ ノストル カタラット・ルチド シチリア 2023年 750ml
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産地 イタリア シチリア
品種 カタラット・ルチド種
栽培・醸造 ユーロリーフ、オーガニック、ステンレスタンク発酵・5ヶ月熟成
容量 750ml
飲み口 華やかな辛口白
2016年に前オーナーのジョヴァンナ・コルテーゼ女史から、ステファーノ・ジレッリ氏とマリーナ女史の兄妹が継承した新進気鋭のワイナリー。古代ギリシャ時代のアンフォラ醸造も使いながら、伝統と革新を融合させたワイン造りを行っています。シチリア島南東部、標高約400mの畑で育ったカタラット・ルチド種を使用。ジャスミンや白桃、ハーブ、ナツメグの香りが繊細に広がり、果実味とミネラルが調和した生き生きとした味わいが魅力です。シュール・リー製法による5ヶ月の熟成が、複雑で長い余韻を生み出しています。
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