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フランシスカン・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア ２０２３年 ７５０ｍｌ
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産地 アメリカ カリフォルニア
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種
栽培・醸造 フレンチおよびアメリカンオーク樽にて４～６ヶ月熟成
容量 ７５０ｍｌ
飲み口 フルボディの辛口赤
ナパ・ヴァレーの伝統と革新を受け継ぐ造り手、フランシスカン・エステート。１９７３年の創業以来、ボルドースタイルの赤ワイン造りに情熱を注ぎ、カリフォルニアの豊かな自然と果実味を活かしたワインを生み出してきました。１９８５年には、ナパ初のブレンドワイン「メリタージュ」を発表し、地域のワイン文化に新たな風を吹き込んだことでも知られています。このカベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラックベリーやプラム、イチジクの凝縮感ある果実味に、バニラや黒胡椒、トーストのニュアンスが重なる、ふくよかでバランスの取れた味わい。フレンチ＆アメリカンオーク樽での熟成が、香りと口当たりに深みを与え、タンニンはきめ細かく、余韻にはほのかなスモーキーさが残ります。
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