バンジョ・ヴィーノ マセ ヴァン・ド・フランス ７５０ｍｌ
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産地 フランス ラングドック
品種 グルナッシュ・ブラン種、グルナッシュ・グリ種、ヴィオニエ種、ルーサンヌ種
栽培・醸造 ビオロジック、ステンレスタンクで１０日間マセラシオン、コンクリート製タンクで２ヶ月間熟成。SO２の使用は最小限
容量 ７５０ｍｌ
飲み口 華やかなオレンジワイン
南仏のナチュール生産者と提携し、自由な発想でワインを造ることを目的としています。その中心人物はアレクシス・リヴェ・ド・サバティエで、彼はサンテミリオンのナチュール・シャトーで３年間勤務した後、パリでナチュールワイン専門の卸売会社やワインショップを７年間運営しました。そして２０２０年に「バンジョ・ヴィーノ」を立ち上げました。
作品名の「マセ」は、このワインがマセラシオンによるオレンジワインであることを表しています。ドライフルーツ、ハーブ、スパイスのニュアンス、しっかりとした酸味とタンニン、奥行きのある果実味が楽しめます。
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