６月のおすすめワインセット　送料無料

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今月のおすすめワインセットです。
泡１本
白ワイン２本
赤ワイン１本
計４本です。
開店記念セールとして１０％割引しておりますので商品の価格は同じですが、
セット売りは送料無料でお届けいたします。
他商品とは同送出来ません。
ご注意ください。

１　Ｊ．コンテ　ペール＆フィス　ブリュット　シャンパーニュ
産地　フランス　シャンパーニュ
品種　ピノ・ノワール種５０％、ムニエ種３５％、シャルドネ種１５％
栽培・醸造　低温発酵の後、瓶内二次発酵。ステンレスタンクで最低６ヶ月、瓶内で最低１５ヶ月熟成。
容量　７５０ｍｌ
飲み口　フレッシュな辛口白スパークリング

　６番目に大きいシャンパーニュ生産者、G.H.マルテル&CO.の造るブランド。G.H.マルテル&CO.は２００haの葡萄畑を所有し、年間１,０００万本のワインを製造、安定した品質と供給を保っています。
　アプリコットなど熟した果実に、ハチミツ、黒糖、ナッツなど熟成による複雑な香りが力強く香ります。ほんのりハーブや白い花の爽やかなニュアンスがアクセントになっています。しっかりとしたアタックのミディアム～フルボディ。クリーミーな口当たりに、フレッシュで軽快な酸。コクのある味わいに、果実、ハチミツの心地よいアフターが長く続きます。

２　カイズ　エンコスタス・デ・カイズ　アルヴァリーニョ　ヴィーニョ・ヴェルデ　２０２２年
産地　ポルトガル　ヴィーニョ・ヴェルデ
品種　アルバリーニョ種
栽培・醸造　炭酸ガス注入方式、ステンレスタンク発酵・熟成
容量　７５０ｍｌ
飲み口　微発泡の爽やかな辛口白

　キンタス・デ・カイズとタメガ川を見渡せるその魅惑的な自然に囲まれて、創設者のジョアン・フレイタス氏は３代に渡って高品質ワインを造る経験を積み重ねてきました。ヴィーニョ・ヴェルデのサブリジョンであるアマランテに位置し、所有する２５ヘクタールの畑から偉大なワインが造られることは、ポルトガル国内や海外の愛好家や評価者から長年支持されてきました。
　ポルトガル北部ミーニョ地方のアルヴァリーニョ。洋ナシのような愛らしい香りと、熟れたフルーツの味わい。フルーティさの中にミネラル感も感じられ、心地よく口中に流れてきます。微発泡辛口ワイン。

３　ポール・マス　シェ・マス　ブラン　ペイ・ドック　２０２１年
産地　フランス　ラングドック
品種　ヴィオニエ種６５％、ヴェルメンティーノ種１５％、ピノ・グリ種５％、マカベオ種５％、ソーヴィニヨン・ブラン種５％、コロンバール種５％
栽培・醸造　サスティナブル、ステンレスタンク発酵・４ヶ月熟成
容量　７５０ｍｌ
飲み口　華やかな辛口白

　カルカッソンヌ近郊ペセナスで１８９２年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
　「ストリート・ワイン」をコンセプトに斬新なデジタルプリントのボトルにアロマティックなワインを詰めたシリーズ。白い花や白桃の華やかな香り、フルーティでリッチな味わいです。

４　テッレ・デル・バローロ　バルベーラ　ダルバ　スペリオーレ　ピエモンテ　２０１６年
産地　イタリア　ピエモンテ
品種　バルベーラ種
栽培・醸造　全ての農家が化学肥料や除草剤を使わないよう取り組んでいる。メンバーの約６０％が完全無農薬。フレンチオークのトノー（５００L）で４ヶ月熟成、無濾過無清澄
容量　７５０ｍｌ
飲み口　熟成感もあるバランスの良い赤

　１９５８年アルナルド・リヴェラは、生産者組合としてテッレ・デル・バローロを設立しました。葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する。こうして、彼の意見に賛同した２２軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ・デル・バローロが誕生しました。現在では３００軒を超えるほどとなりました。ワインの品質の鍵となる重要な人物が、醸造家のダニエーレ・ポンツォです。ダニエーレはアルバの醸造学校を卒業した後、カ・ヴィオラやガヤで経験を積み、２００３年よりテッレ・デル・バローロで働き始めました。２００７年からは、醸造家のトップとしてワイナリーを牽引しています。ダニエーレが参加してからのワインは明らかに品質が向上しています。
　「たくさんのフルーツのニュアンスが感じられます。そして甘いスパイス。酸の豊かさがあり、若々しさがあります。柔らかく、まろやか」と醸造責任者のダニエーレ・ポンツォは話していました。伝統を残しつつ新しいスタイルを取り入れたワインで、樽が効果的に使われ、バランスも取れています。畑はランゲ地区で、石灰質粘土土壌です。１０月前半に収穫し、除梗し破砕します。２６～２８度に温度管理しながら、５～６日間発酵させます。マロラクティック発酵させ、４ヶ月フレンチオークのトノー（５００L）で熟成させます。オークの香りを付けすぎず、攻撃的な酸を抑えまろやかさを出すために樽を使っています。さらに、瓶詰前に８～１０ヶ月タンクで寝かせます。濾過も清澄もしません。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。