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ファビュラス　フォエミネ　ピノ・グリージョ　アブルッツォ　２０２２年　７５０ｍｌ

¥2,574税込

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産地　イタリア　アブルッツォ
品種　ピノ・グリージョ種８５％、その他１５％
栽培・醸造　ビオディナミ、デメテール、ピノグリージョ種を主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成。
容量　７５０ｍｌ
飲み口　華やかなやや辛口オレンジワイン

　イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法を行うワイナリー。１９世紀後半に母から娘や義娘に受け継がれた月形イヤリング「sciacquajje」をラベルに施しました。ピノグリージョを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しました。ルビー色の外観に、ハーブやチェリーの香り、さくらんぼを連想する愛らしい果実に控えめな酸が印象的です。

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