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ベルトラン・アンブロワーズ ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ １/２ ２０２１年 ３７５ｍｌ
¥2,750 税込
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産地 フランス ブルゴーニュ
品種 ピノ・ノワール種
栽培・醸造 ビオロジック
容量 ３７５ｍｌ
飲み口 エレガントな辛口赤
メゾン・アンブロワーズは１９８７年にプルモー・プリセに設立。かつてアンブロワーズのワインは樽香の強さで賛否を分けたが、現在は樽の大きさを４００リットルの特注サイズにし、樽の影響を抑える傾向にある。一方、果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおり。樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。
粘土石灰土壌、南東向きの畑、区画はプレモー・プリシーとニュイ・サン・ジョルジュに所在する。エレガントなタイプでストラクチャーは軽め。口に含むと熟れた赤い果実のアロマが広がる。牛肉や家禽類のローストした肉料理がお勧め。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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