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ベルトラン・アンブロワーズ ブルゴーニュ コート・ドール ブラン １/２ ２０２１年 ３７５ｍｌ
¥2,750 税込
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産地 フランス ブルゴーニュ
品種 シャルドネ種
栽培・醸造 ビオロジック
容量 ３７５ｍｌ
飲み口 エレガントな辛口白
メゾン・アンブロワーズは１９８７年にプルモー・プリセに設立。かつてアンブロワーズのワインは樽香の強さで賛否を分けたが、現在は樽の大きさを４００リットルの特注サイズにし、樽の影響を抑える傾向にある。一方、果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおり。樽香が抑えられたことによって、よりピュアなフルーツを堪能できる。
クリアなゴールドのローブ、白い花とバターを思わせる香り。口当たりはとろりとし、白い花と柑橘の柔らかなアロマがいっぱいに広がる。このアロマティックさと余韻の長さが魚料理、シーフード、玉ねぎのタルト、チーズならボーフォール、コンテによく合う。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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