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カブロル ピクプール・ド・ピネ プレスティージュ ２０２３年 ７５０ｍｌ
¥2,750 税込
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産地 フランス ラングドック
品種 ピクプール・ブラン種
栽培・醸造 オーガニック、ステンレスタンク３～６ヶ月熟成
容量 ７５０ｍｌ
飲み口 爽やかな辛口白
南フランス・ラングドック地方のピクプール・ド・ピネ地区に拠点を置く生産者で、地元品種ピクプール・ブランの魅力を最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。この「プレスティージュ」キュヴェは、海に近い冷涼な気候と石灰質を含む砂質・粘土質土壌の恩恵を受けたブドウから造られ、シャープな酸と堅牢なミネラル感が特徴です。柑橘類やアカシアの花の香りが広がり、魚介類との相性は抜群。まさに「地中海の風を感じる白ワイン」といった趣です。
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